先週末、タローさんはPERFUMEのコンサートに参加する為に青森へ行った。色々買って来たお土産のひとつ。
味噌カレーミルクラーメン・・・・。
■味噌カレー牛乳ラーメンとは...
青森市内に展開している「味の札幌 大西」を中心とした系列店舗で出される人気のメニューです。味噌のコクにカレーの刺激と牛乳のまろやかさ、さらにバターの風味をバランス良く利かせたブレンド系のラーメンです。30年以上にわたり地元青森市民に愛され続けるソウルフードとなっています(公式サイト)。
お湯とか色々投入して、見た目は普通の味噌ラーメンだ。
やや濃い目の味噌ラーメンの後味にカレーが来る感じだ。カレーは無くても・・・って感じかな(^^;